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Solo per noi! Bianco Frizzante sui lievit Cavazza

Produktinformationen "Solo per noi! Bianco Frizzante sui lievit Cavazza"

  • Perlwwein trocken
  • Inverkehrbringer: Azienda Agricola Cavazza, Contrada Selva, 22, 36054 Montebello Vicentino VI, Italien
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Jahrgang: NV
  • Rebsorte: Durello und Garganega
  • 11 % Vol.
  • Inhalt: 0,75 Liter
  • Restzucker: 4g /l
  • Säure: 6,6g /l



Im Frühjahr, wenn im Keller die Temperatur angestiegen ist, wird der Wein mit den eigenen autochthonen Hefen in Flaschen gefüllt und bewirkt mit dem Restzucker die erneute Gärung in der Flasche. Die Hefe wird nicht heraus filtriert.


Helles Zitronengelb mit leichter natürlicher Trübung. Bouquet fruchtig, Düfte von Brot und bemerkenswerter Mineralität. Am Gaumen frisch bleibend mit Zitrusnoten, Pampelmuse und Litchi.

 



 

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