Sauvignon Blanc ZA de Grendel
Produktinformationen "Sauvignon Blanc ZA de Grendel"
- Weißwein trocken
- Importeur: H.M. Witt & Co. GmbH. Weinimport Julius-Faucher-Str. 32 28307 Bremen
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
- Herkunft: Tygerberg / Cape Town / Südafrika
- Erzeuger: de Grendel
- Rebsorten: Sauvignon
- Jahrgang: 2021
- Alc 13,5% Vol
- Inhalt: 0,75 Liter
- Trinktemperatur: 10-12 Grad Celsius
Dieses Weingut liegt an den Hängen des Tygerbergs etwa 30 Autofahrminuten von Cape Town entfernt und bietet einen unglaublichen Blick auf den Tafelberg.
Auf etwa 200 Meter Höhe und von der frischen Brise des Atlantiks umspült reifen hier die Trauben besonders langsam und schonend. Das Ergebnis sind feine und sehr subtile Weine mit viel Eleganz.
Übrigens wurde die Winery nach den Prinzipene des Feng Shui gebaut und kombiniert Tradition und Moderne miteinander.
Dieser Sauvignon Blanc zeigt grünliche Reflexe im Glas und präsentiert sich danach mit Aromen von tropischen Früchten, grünen Feigen und Stachelbeere.
Kulinarisch sehr geeignet zu Pasta, Hühnchen, Seafood und als Terrassenwein.
J. Platter bewertet diesen Wein mit ****
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