Weißwein trocken, Qualitätswein aus Österreich
Herkunft: Fels am Wagram, Österreich
Inverkehrbringer: Weinguth Franz Sauerstingl, Parkstr. 11, 3481 Fels am Wagram, Österreich
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Jahrgang: 2022
Rebsorten: Veltliner
Alc. 12,5% Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluss: Stelvin (Dreher)
Ausbau: Stahltank
Geerntet im 2. Lesedurchgang verschiedener Wagramer Rieden, stammt zum größten Teil aus den selben Weingärten und Rieden wie LÖSS I, ein späterer Lesezeitpunkt (etwa 1 bis 2 Wochen je nach Witterung) ergibt einen ausgewogenen Veltiner mit reifer Aromatik und viel Trinkvergnüngen.
Grüngelb, feiner Duft nach gelben Früchten, unterlegt von etwas Veltinerwürze, ausgewogen und kompakt, traubig und lebhaft im Nachhall, bereits ziemlich druckvoll angelegt.
Weißwein trocken, Qualitätswein aus Österreich
Herkunft: Fels am Wagram, Österreich
Inverkehrbringer: Weinguth Franz Sauerstingl, Parkstr. 11, 3481 Fels am Wagram, Österreich
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Jahrgang: 2017
Rebsorten: Veltliner
Alc. 14,5% Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluss: Stelvin (Dreher)
Ausbau: Stahltank
Reifepotential: bis 2021+
Bewertungen: VM 93-94
Herkunft: Wien, Österreich
Inverkehrbringer: Weingut Wieninger, Ing. Fritz Wieninger, Stammersdorfer Str. 31, 1210 Wien, Österreich
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Jahrgang: 2020
Dieser Wiener Gemischte Satz besteht aus: Weißburgunder, Neuburger, Welschriesling, Grüner Veltliner, Sylvaner, Zierfandler, Rotgipfler, Traminer und Riesling.
Alc. 13,5% Vol.
RZ: 1g/l
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluss: Vino-Lok (Glasstopfen)
Ausbau: Stahltank
Reifepotential: bis 2030+
Bewertungen:wein-plus 92, falstaff 93 ; VM 94+
Dieser Weingarten liegt als Ostlage ganz oben am Wiener Bisamberg, wo die Böden extrem kalkreich sind und so kommt dieser besonders ausdrucksstarke und salzige Wiener Gemischte Satz zu stande. Für die JRE Gruppe als Sonderedition abgefüllt, auch bei uns online erhältlich. Asiatisch, würzig.
Herkunft: Wien, Österreich
Inverkehrbringer: Weingut Wieninger, Ing. Fritz Wieninger, Stammersdorfer Str. 31, 1210 Wien, Österreich
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Jahrgang: 2018/20
Dieser Wiener Gemischte Satz besteht aus 9 Traubensorten: Weißburgunder, Neuburger, Welschriesling, Grüner Veltliner, Sylvaner, Zierfandler, Rotgipfler, Traminer und Riesling.
Alc. 14% Vol.
RZ: 1g/l
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluss: Vino-Lok (Glasstopfen)
Ausbau: Stahltank
Reifepotential: bis 2030+
Bewertungen:wein-plus 91, falstaff 94 ; VM 94+
Die Trauben des Nußberg Alte Reben stammen aus der Riede Ulm, ein sehr steiler Südhang, der sich am östlichsten Teil des Nußberges befindet, direkt neben der Donau. Der Boden besteht aus extrem kalkreichem Muschelkalk mit Kalkstein im Untergrund mit relativ geringem Tonanteil. Vor allem diesen Teil des Nußberges kann man eindeutig als Überrest eines Korallenriffs aus dem Tertiär bezeichnen, auch heute findet man noch massenhaft versteinerte Muscheln und Schnecken in den weißen Steinen.
Weinbeschreibung: Der Wein präsentiert sich heute mit einem sehr komplexen Duft nach Zitrusfrüchten, gelben Blüten, Ananas und süßen Kräutern mit vielschichtiger, würziger und mineralischer Frucht. Am Gaumen lebhaft, mit schöner Säure, viel Kraft, Präsenz und guter Länge.
Weißwein trocken, Qulaitätswein aus Österreich
Herkunft: Fels am Wagram, Österreich
Erzeuger: Weinguth Franz Sauerstingl, Parkstr. 11, 3481 Fels am Wagram, Österreich
Jahrgang: 2021
Rebsorten: ROTER Veltliner
Alc. 12,5% Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluss: Stelvin (Dreher)
Ausbau: Stahltank
Reifepotential: bis 2020
Bewertungen: VM 90+
Der Rote, der ein Weißer ist. Der Name leitet sich von der rötlich gefärbten Traube ab. Die älteste am Wagram kultivierte Rebsorte. Es besteht keine Verwandtschaft mit dem Grünen Veltliner. Verwandte Sorten sind der Rotgipfler und Zierfandler.
Helles Grüngelb, helle Frucht nach alten Apfelsorten, auch etwas rote Beeren, mit Luftzufuhr zeigen sich auch karamellige Akzente, mittelgewichtiger Wein mit guter Substanz, zeigt viele Details im Abgang
Weißwein trocken, Wein aus Österreich
Herkunft: Wien, Österreich
Inverkehrbringer: Weingut Hajzsan Neumann, Grinzinger Str. 86, 1190 Wien, Österreich
Jahrgang: 2015
Rebsorten: Roter und gelber Traminer
Alc. 12,5% Vol.
RZ: 1,0 g/l
Säure: 3,6 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Betonei
Reifepotential: bis 2026
Bewertungen: falstaff 93 ; VM 96+
Boden:
Die Trauben vom NATURAL Traminer 2015 stammen von einem Weingarten in der Ried„Obere Schos“ am Wiener Nußberg. Der Boden besteht aus Kalkstein und Muschelkalkverwitterungsböden mit einem mittleren Tonanteil.
Der Winzer uber seinen Wein:
Seit Jahren probiere ich leidenschaftlich alternative Weintypen und binoft überrascht, welche Ergebnisse da möglich sind. So habe ich mit dem Jahrgang 2015 begonnen,maischevergorene Weißweine ohne irgendwelcher Eingriffe zu vinifizieren.
Die Weingärten werdennach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet, per Hand gelesen und nach sorgfältiger Selektioneingemaischt und in Betoneier eingefüllt. Hier findet die Vergärung auf der Schale statt, wobei weder Schwefel noch Hefepräparate Verwendung finden. Nach der Gärung werden die Betoneier lediglich vollgefüllt, aber wiederum nicht geschwefelt und so bleibt der Wein mit den Schalen über 5 Monate liegen. Im März 2016 wurde der Wein vorsichtig von den Schalen getrennt und in gebrauchte 500 Liter Fässer gefüllt, wo er noch weitere 6 Wochen reifte, bevor er ohne jeglicher Schönung undFiltration abgefüllt wurde. Der NATURAL Traminer 2015 besteht übrigens je zur Hälfte aus Rotem und Gelbem Traminer.
Weinbeschreibung:
In der Nase tiefwürzig und intensiv fast parfümiert. Ein sehr aromatischerWein mit einer straffen Tanninstruktur und feinen Traminernoten, einer finessenreichen Würze undeinem mineralischen Nachhall. Der Wein wurde bewusst trub abgefüllt, um die Reduktionskraft derHefe wirken zu lassen. In einem geräumigen Glas präsentiert sich der Traminer besonders gut.
Herkunft: Wien, Österreich
Inverkehrbringer: Weingut Wieninger, Ing. Fritz Wieninger, Stammersdorfer Str. 31, 1210 Wien, Österreich
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Jahrgang: 2022
Dieser Wiener Gemischte Satz besteht aus 12 Traubensorten: Weißburgunder, Neuburger, Welschriesling, Grüner Veltliner, Sylvaner, Zierfandler, Rotgipfler, Traminer und Riesling.
Alc. 12,5% Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluss: Drehverschluss
Ausbau: Stahltank
Reifepotential: bis 2028