Perlwein ( frizzante )
Herkunft: Veneto / Iitalien
Inverkehrbringer: Le Contesse Srl., Tezze di Vazzola, Via Luigi Cadorna, 39, 31020 Vazzola TV, Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Rebsorte: Glera und Chardonnay
Alc. 10.5% Vol
Inhalt: 0,75 Liter
Von den Hängen um Treviso kommt der Frizzante von Le Contesse, fein vinifiziert mit diesem Hauch von Zitrus- und Orangenblütennoten.
Als Apertif, zu Radicchiogerichten oder einfach so...
Perlwein ( frizzante )
Herkunft: Valdobbiadene, Veneto / Iitalien
Inverkehrbringer: Le Contesse Srl., Tezze di Vazzola, Via Luigi Cadorna, 39, 31020 Vazzola TV, Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Rebsorte: Prosecco
Alc. 10.5% Vol
Serviertemperatur: 6 Grad Celsius
Inhalt: 0,75 Liter
Aus der geschützten Kernlage, dem Tal Valdobbiadene kommt der Frizzante von Le Contesse - so muss ein Prosecco schmecken!!Begleiter zu Antipasti, Radicchiogerichten oder einfach so...
http://www.youtube.com/watch?v=eGvYKvnoLU0
Rose Perlwein
Herkunft: Apulien /Italien
Rebsorte: Primitivo
Alc. 12% Vol
Inhalt: 0,75 Liter
Restzucker 6,0 g/l
Weinberge im Salento, Apulien. Das Gebiet liegt etwa 100 m über dem Meeresspiegel, mit hohenDurchschnittstemperaturen und mäßigen bis geringen Niederschlägen. Die Reben sind imSpaliersystem angebaut.
BESCHREIBUNGErnte der Trauben in der letzten Augustwoche, um den Säuregehalt zu erhalten. Sanftes Pressender Trauben, gefolgt von einer Gärung ohne Schalen bei niedrigen Temperaturen. Die Vergärungwird in Edelstahl Drucktank durchgeführt. In diesen verbringen sie knapp einen Monat bevor derfertige Wein auf die Flasche kommt.Blasses und leuchtendes Rosa; leichte und weiche Perlage. Zartes Bouquet nach Erdbeeren,frischen Kirschen, Himbeeren mit Akzenten von Zitrusfrüchten. Knackig, mineralisch mitlebendiger Säure und bemerkenswerter Ausgewogenheit.Passt als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und vegetarischer Küche
Schaumwein extra dry
Herkunft: Apulien /Italien
Inverkehrbringer: Feudi di San Marzano, Via Regina Margherita, 149 Italien 74020 San Marzano di San Giuseppe
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Rebsorte: Chardonnay 80%, Bombino 10%, Minutolo 10%
Alc. 11.5% Vol
Inhalt: 0,75 Liter
Ein schöner, frisch-fruchtiger Spumante mit angenehmer Struktur. Leicht und unkompliziert zu genießen, in der Nase ein Bukett nach Pfirsich mit leicht floralen Noten. Am Gaumen frisch und lebendig, dabei gut ausbalanciert mit angenehmer Restsüße. Ein Spumante einfach zum genießen, oder als Aperitif und Vorspeisen mit Fisch.
Perlwein ( frizzante )
Herkunft: Treviso, Veneto / Iitalien
Inverkehrbringer: Le Contesse Srl., Tezze di Vazzola, Via Luigi Cadorna, 39, 31020 Vazzola TV, Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Rebsorte: 100% Prosecco
Alc. 10.5% Vol
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluss: Stelvin (Dreher)
Von den Hängen um Treviso kommt der Frizzante von Le Contesse, fein vinifiziert mit diesem Hauch von Zitrus- und Orangenblütennoten.
Als Apertif, zu Radicchiogerichten oder einfach so...
Schaumwein extra dry
Herkunft: Veneto / Norditalien
Inverkehrbringer: Le Contesse Srl., Tezze di Vazzola, Via Luigi Cadorna, 39, 31020 Vazzola TV, Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Rebsorte: Prosecco
Alc. 11.5% Vol
Inhalt: 0,75 Liter
Mit frischen Zitrusaromen und viel Schaum begleitet er das Dessert, eröffnet den Abend,
oder begleitet doch nur "einfach" den Nachmittag der Damen.
Er ist immer in guter Gesellschaft!
Perlwwein trocken
Inverkehrbringer: Azienda Agricola Cavazza, Contrada Selva, 22, 36054 Montebello Vicentino VI, Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Jahrgang: NV
Rebsorte: Durello und Garganega
11 % Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Restzucker: 4g /l
Säure: 6,6g /l
Im Frühjahr, wenn im Keller die Temperatur angestiegen ist, wird der Wein mit den eigenen autochthonen Hefen in Flaschen gefüllt und bewirkt mit dem Restzucker die erneute Gärung in der Flasche. Die Hefe wird nicht heraus filtriert.
Helles Zitronengelb mit leichter natürlicher Trübung. Bouquet fruchtig, Düfte von Brot und bemerkenswerter Mineralität. Am Gaumen frisch bleibend mit Zitrusnoten, Pampelmuse und Litchi.