Rotwein trocken San Bendetto / Venetien / Italien Inverkehrbringer: Zenato Winery srl, Strada San Benedetto, 8, 37019 Peschiera del Garda VR, Italien Allergenhinweis: enthält Sulfite Jahrgang: 2017 Rebsorte: 70% Corvina, 20% Rondinella und Sangiovese Alkoholgehalt: 14% Vol. Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 - 18 Grad Celsius       Wird im Ripassoverfahren hergestellt, d.h. dem Most wird Amaronetrester zugeführt und der Most/ Wein nimmt diese üppigen und süssen Amaronearomen auf.   Perfekt zu Wild, kräftigen Braten und Pilzgerichten.  

Rotwein trocken Herkunft: Valpolicella / Veneto / Italien Inverkehrbringer: Terre Antiche Venete, Via Mezzomonte, 22, 37142 Sezano VR, Italien Jahrgang: 2018 Rebsorte: Corvina, Rondinella und Andere Alc. 14% Vol. Allergenhinweis: enthält Sulfite Inhalt: 0,75 Liter Anbaugebiet und Weinausbau:Die Gegend nördlich von Verona besitzt mit den Terrassenlagen die besten Voraussetzungen um einen Valpolicella Classico aus den den traditionellen roten Traubensorten der Region Corvina, Rondinella und Molinara herzustellen.Balsamische und fruchtige Aromen unterlegt von der üppigen wärmenden Süße des typischen Rosinenaromas.  Kulinarisch bestens geeignet zu Braten, herzhaften Fleischgerichten und zu Käse.  

Rotwein trocken Herkunft: Sirmione/ südlicher Gardasee/ Lombardei / Italien Inverkehrbringer: Ca' dei Frati, Via Frati, 22, 25019 Sirmione BS, Italien Jahrgang: 2020 Rebsorte: Sangiovese, Marzemino und Cabernert Sauvignon Alc. 14% Vol. Allergenhinweis: enthält Sulfite Inhalt: 0,75 Liter  

Rosewein trocken Inverkehrbringer:  Ca' dei Frati, Via Frati, 22, 25019 Sirmione BS, Italien Herkunft: / Sirmione / Lombardei / Italien Jahrgang: 2023 Rebsorten: Gropello, Marzemino, Sangiovese und Barbera Alc. 12,5% Vol Allergenhinweis: enthält Sulfite Inhalt: 0,75 Liter Serviertemperatur: 8-10 Grad Celsius Lagerpotenzial: bis 2028 Lachsrosa in der Farbe und mit feinen Blütenaromen lädt dieser Chiaretto zu einem zweiten Glas ein.Nicht weit von den Ufern des Gardasee bei Sirmione liegt das Weingut Ca' dei Frati und erzeugt diesen grandiosen Rosé.Frischer Sommerwein ideal für leichte Vorspeisen, Risotto, Geflügel, feine Fischgerichte und leichte Pastagerichte.

Rosewein trocken Herkunft: Veneto / Italien Inverkehrbringer:  MABIS s.r.l. Via Avv. Ceola, 20 - 37047 San Bonifacio (Verona) Jahrgang: 2021 Rebsorten: Pinot Nero Allergenhinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12% Vol. Inhalt: 0,75 Liter Die Trauben werden vorsichtig gepresst, damit der Most nur aus Saft, der dabei entsteht, enthält. Dann folgen die Cryo-Mazeration und die Gärung. Die primären Aromen werden sehr effizient aus der Schale gewonnen. Dank dieses Prozesses bleiben die Aromen erhalten. Sie verleihen dem Wein ein delikates und fruchtiges Aroma. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Die Reifung findet ebenfalls in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt und dauert einige Monate. Der Wein verfeinert sich selbst, während er auf eigenen Hefen gärt.   Die Trauben werden vorsichtig gepresst, damit der Most nur aus Saft, der dabei entsteht, enthält. Dann folgen die Cryo-Mazeration und die Gärung. Die primären Aromen werden sehr effizient aus der Schale gewonnen. Dank dieses Prozesses bleiben die Aromen erhalten. Sie verleihen dem Wein ein delikates und fruchtiges Aroma. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Die Reifung findet ebenfalls in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt und dauert einige Monate. Der Wein verfeinert sich selbst, während er auf eigenen Hefen gärt.       Dieser Wein kann zu Vorspeisen, Fisch, Käse, mildem Risotto oder Pasta und weißem Fleisch getrunken werden.

Rosé Champagne /Schaumwein Herkunft: Vertus / Champagne / Frankreich Inverkehrbringer: Veuve Fourny & Fils, 5 Rue du Mesnil, 51130 Vertus, Frankreich Allergenhinweis: enthält Sulfite Rebsorte: Pinot Noir  Alc. 12% Vol Inhalt: 0,75 Liter Serviertemperatur: 6 Grad Celsius Bewertungen: VM 93-94   Champagne Veuve Fourny ist ein Familienweingut, das bereits 1856 in Vertus an der Côte des Blancs gegründet wurde. Heute führen Charles und Emmanuel Fourny in 5. Generation das Haus in Tradition fort. Beide sind besessene Winzer, die Ihre Passion für die Champagne und die guten, schönen Dinge des Lebens pflegen. So erklärt sich die lange Erfahrung und Qualitätsphilosophie.   Auf dem einmaligen Kreide-Terroir von Vertus werden fast ausschließlich Chardonnay angebaut, die sich durch absolute Reinheit und große Eleganz auszeichnen. Im Alleinbesitz befindet sich eine der exklusivsten Parzellen der Champagne „Le Clos Faubourg Notre-Dame“. Die Reben, mit einem Alter von 35 Jahren, erhalten nur organischen Dünger und werden naturnah bearbeitet. Der Most wird in Edelstahltanks und alten Holzfässern vergoren. Nach dem 1. Abstich wird die Feinhefe regelmäßig aufgerührt. Für die Cuvée werden min. 50% Weine reifer Jahrgänge verwendet. Die Champagner reifen 3 bis 9 Jahren in der Flasche. Versandfertig werden sie mit nur einer kleinen Menge Dosage ausgestattet. Stets zeigt sich der noble Stil des Hauses: kristallklare Frische, Eleganz, Komplexität, Harmonie und Reife.   Bewertungen: 93 Parker Punkte - Dezember 2009 Welt am Sonntag, Ausgabe 20. Mai 2012: 90/100 Punkte

Rosé Champagne /Schaumwein Herkunft: Vertus / Champagne / Frankreich Inverkehrbringer: Veuve Fourny & Fils, 5 Rue du Mesnil, 51130 Vertus, Frankreich Allergenhinweis: enthält Sulfite Rebsorte: Pinot Noir  Alc. 12% Vol Inhalt: 0,75 Liter Serviertemperatur: 6 Grad Celsius Bewertungen: VM 97+   NUR LIMITIERTE ABGABEMENGE !!   Champagne Veuve Fourny ist ein Familienweingut, das bereits 1856 in Vertus an der Côte des Blancs gegründet wurde. Heute führen Charles und Emmanuel Fourny in 5. Generation das Haus in Tradition fort. Beide sind besessene Winzer, die Ihre Passion für die Champagne und die guten, schönen Dinge des Lebens pflegen. So erklärt sich die lange Erfahrung und Qualitätsphilosophie.   Auf dem einmaligen Kreide-Terroir von Vertus werden fast ausschließlich Chardonnay angebaut, die sich durch absolute Reinheit und große Eleganz auszeichnen. Im Alleinbesitz befindet sich eine der exklusivsten Parzellen der Champagne „Le Clos Faubourg Notre-Dame“. Die Reben, mit einem Alter von 35 Jahren, erhalten nur organischen Dünger und werden naturnah bearbeitet. Der Most wird in Edelstahltanks und alten Holzfässern vergoren. Nach dem 1. Abstich wird die Feinhefe regelmäßig aufgerührt. Für die Cuvée werden min. 50% Weine reifer Jahrgänge verwendet. Die Champagner reifen 3 bis 9 Jahren in der Flasche. Versandfertig werden sie mit nur einer kleinen Menge Dosage ausgestattet. Stets zeigt sich der noble Stil des Hauses: kristallklare Frische, Eleganz, Komplexität, Harmonie und Reife.

Rosewein trocken Herkunft: Mendoza/ Tupungato Valley / Argentinien Importeur: Naturian-Ökoweine GmbH & Co.KG,Steinbreite 16,34277 Fuldabrück-Bergshausen,Deutschland Rebsorten: Malbec und Cabernet Sauvignon Jahrgang: 2022 Alc 13,5% Vol Allergenhinweis: enthält Sulfite Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 6-8 Grad Celsius Als Jean Bousquet vor über einem Jahrzehnt aus dem Roussillon nach Argentinien auswanderte, hatte er sehr genaue Vorstellungen von seinem neuen Weingut.Er hat seinen Traum verwirklicht!.In 1200 Metern Höhe liegen die Weinberge an den Berghängen der Anden. In dieser Höhe reifen die Trauben sehr langsam. Der trockene frische Wind umspült die Reben und schützt so auf natürliche Art vor Rebkrankheiten. Die funkelnde lachsrote Farbe zieht sofort die Aufmerksamkeit und Neugierde auf sich. Die Nase verspricht eine frische Sensation mit Aromen von roten Früchten, Kirschen und einem Hauch Pflaumen. Die natürliche Frucht des Malbec gibt eine angenehme und natürlich leichte Süβe. Ein Wein, der Sie durch seine Jugendlichkeit und Frischheit überraschen wird. Gut zu kombinieren mit Meeresfrüchten, Lachs, asiatischen Gerichten, Fisch und verschiedenen Desserts.  

Roséwein trocken. Herkunft: Gascogne / Frankreich Erzeuger: Domaine Menard, Les Charpenties, 32330 Gondrin, Frankreich Rebsorte: Cuvée Jahrgang: 2022 Alc 11,5% Vol. Allergenhinweis: enthält Sulfite Trinktemperatur: 6-10 Grad Celsius   Rassiger , frischer und fruchtiger Rosé aus der Gascogne!   In der Nase: Aromen von der Cassis und Brombeeren. Elisabeth Prataviera, sympathische Önologin, betreibt in 3. Generation Weinbau im Herzen der Gascogne. Auf Muschelkalkböden, die es nur dort gibt, gedeihen Reben unter optimalen Bedingungen. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, die selektive Ernte wird zum optimalen Zeitpunkt durchgeführt. Die Weissweine und auch der Rosé zeichnen sich durch Eleganz, Leichtigkeit und feine, exotische Aromen aus. Ganz bsonders attraktiv ist die mineralische Note, die bei Weinen dieser Preisklasse kaum zu finden ist. Heute ist Domaine de Ménard/ Haut-Marin eines der drei bestbewerten Weingüter der Gascogne.   Perfekter Begleiter zu: Huhn, Gegrilltem, Meeresfrüchten und Fisch.  

Rosewein TrockenHerkunft: Alpilles, Provence, FrankreichErzeuger: Domaine Le Grand Castelet (vins IGP ALPILLES),Domaine Le Grand Castelet (vins IGP ALPILLES)Rebsorten Cuvée aus: Caldoc,Syrah und MerlotJahrgang: 2023Alc 12,5% VolAllergenhinweis: enthält SulfiteInhalt: 0,75LiterBewertungen: VM 90/100Verschluss: KorkenServiertemperatur: 8 Grad CelsiusFeiner Rose, trocken, ideal als Apero und zu leichten Speisen.

Weißwein trocken, Qulaitätswein aus Österreich Herkunft: Fels am Wagram, Österreich Erzeuger: Weinguth Franz Sauerstingl, Parkstr. 11, 3481 Fels am Wagram, Österreich Jahrgang: 2021 Rebsorten: ROTER Veltliner Alc. 12,5% Vol. Allergenhinweis: enthält Sulfite Inhalt: 0,75 Liter Verschluss: Stelvin (Dreher) Ausbau: Stahltank Reifepotential: bis 2020 Bewertungen: VM 90+     Der Rote, der ein Weißer ist. Der Name leitet sich von der rötlich gefärbten Traube ab. Die älteste am Wagram kultivierte Rebsorte. Es besteht keine Verwandtschaft mit dem Grünen Veltliner. Verwandte Sorten sind der Rotgipfler und Zierfandler. Helles Grüngelb, helle Frucht nach alten Apfelsorten, auch etwas rote Beeren, mit Luftzufuhr zeigen sich auch karamellige Akzente, mittelgewichtiger Wein mit guter Substanz, zeigt viele Details im Abgang

Weisswein trocken.Herkunft: Loire,  / FrankreichInverkehrbriner: EARl Domaine La Gemière,  1 La Gemière, 18300 Crézancy-en-Sancerre, Frankreich Rebsorten: Sauvignon BlancJahrgang: 2023Allergenhinweis: enthält SulfiteAlc 12,5% Vol.Serviertemperatur: 8-10 Grad Celsius

Rotwein trocken Herkunft: Emilia / Italien Inverkehrbringer:  Conti Spumant s.p.a., Via Legnaghi Corradini 30/a, 37030 Cazzano di Tramigna, Verona -Italien Jahrgang: 2019 Rebsorte: Sangiovese Allergenhinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13,5% Vol. Inhalt: 0,75 Liter Serviertemperatur: 16 - 18 Grad Celsius Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu würzigen Nudeln, Pizza und reifem Käse.

Rotwein mit Barriquereife, trocken Herkunft: Venetien / Italien Inverkehrbringer: Zenato Winery srl, Strada San Benedetto, 8, 37019 Peschiera del Garda VR, Italien Allergenhinweis: enthält Sulfite Jahrgang: 2019 Rebsorte: Cabernet Sauvignon Alkoholgehalt: 14,5% Vol. Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 - 18 Grad Celsius                

Sekt Brut Herkunft: Pfalz / Deutschland Erzeuger: Oliver Zeter, Kirchwiesenstraße 5, 67434 Neustadt-Diedesfeld Jahrgang: 2020 Rebsorten: Sauvignon Blanc Alc 12% Vol. Restzucker: 9,2 g/ l Allergene: enthält Sulfite Inhalt: 0,75 Liter Bewrtungen: VM 89+   BRAUSE Der „Brut“ ist ein Jahrgangs-Sekt aus 100 % Sauvignon Blanc. Die Trauben hierfür sind in Hanglagen um die Gemeinden Edenkoben und Rhodt gewachsen. Geerntet wurde bewusst sehr früh: Wir lesen Grundweine, die wir zu Sekt verabeiten und eben nicht möglichst hohe Weinmoste, die dann versektet werden. So gewährleisten wir Frische und Finesse.

Weisswein Verantwortlicher Lebenmittelunternehmer: VinoMonte, Christiane Hartramf, Seligenstädter Str. 7, 63073 Offenbach Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunft: Constantia / Südafrika Erzeuger: Steenberg Vineyards Rebsorten: Sauvignon Blanc Jahrgang: 2021 Alc 14 % Vol Alc. Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 18 Grad Celsius

Weißwein trocken Herkunft: Pfalz/ Deutschland Erzeuger: Karl Pfaffmann GmbH & Co. KG, Allmendstraße 1,D-76833 Walsheim Jahrgang: 2024 Rebsorten: Sauvignon Blanc Alc 12,5% Vol. Allergenhinweis: enthält SulfiteNährwertangaben ⌀ je 100 ml: Brennwert 314 kJ (75 kcal) Kohlenhydrate 1,7 g davon Zucker 0,7 g Enthält geringfügige Mengen von: Fett gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz Zutaten: Trauben, Saccharose Konservierungsstoff: SULFITE Stabilisatoren: E466, Kohlendioxid, unter Schutzatmosphäre abgefüllt Inhalt: 0,75 Liter Ein Sauvignon Blanc vom Weingut Karl Pfaffmann Erben! Wer hätte darauf gewettet? Doch neuerdings bringt der Sauvignon Blanc wirklich tolle Resultate oder vielmehr tolle Weine in der Pfalz hervor. Gott sei Dank haben die Pfaffmänner diesen Trend nicht verschlafen und frühzeitig Sauvignon Blanc gepflanzt. Sie haben halt einen "guten Draht noch Oben" - wird gemunkelt, ist ja auch im Namen schon abzulesen.WEINBERGDas Lesegut entstammt mehreren Parzellen aus dem Nußdorfer Bischofskreuz. Beinahe alle Bodenstrukturen, die in der Südpfalz zu finden sind,sind vorhanden. KELLERDie Beerenhaut der Trauben mazeriert kurz mit dem Most und die Maische wird danach schonend gepresst.Kalt vergoren um der fruchtigen Aromatik der Rebsorte Spielraum zu geben, bleibt der entstandene Wein im Kontakt über eine kurze Zeit mit der Feinhefe um Fülle und Schmelz sich entwickeln zulassen. BESCHREIBUNGHelle silbrige Farbe. Intensive Nase. Ausgesprochen gutes Gleichgewicht zwischen Holunderblüte, Stachelbeeren und Cassis. Das Ganze untermauert von einer brillanten Mineralität. Im Mund klar, frisch und mit Nerv. Harmonisches Gleichgewicht zwischenFrische und Fülle. Anregende Frische. Gute Länge im Mund.Erzeuger des Jahres bei Mundus Vini 2004.Alles über Wein: Weingut Karl Pfaffmann wird von Alles über Wein empfohlen.Wein Gourmet 2006: "Dieses Weingut ist empfehlenswert"Probieren lohnt sich!

Weißwein trocken Importeur: H.M. Witt & Co. GmbH. Weinimport Julius-Faucher-Str. 32 28307 Bremen Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunft: Tygerberg / Cape Town / Südafrika Erzeuger: de Grendel Rebsorten: Sauvignon Jahrgang: 2021 Alc 13,5% Vol Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 10-12 Grad Celsius Dieses Weingut liegt an den Hängen des Tygerbergs etwa 30 Autofahrminuten von Cape Town entfernt und bietet einen unglaublichen Blick auf den Tafelberg.Auf etwa 200 Meter Höhe und von der frischen Brise des Atlantiks umspült reifen hier die Trauben besonders langsam und schonend. Das Ergebnis sind feine und sehr subtile Weine mit viel Eleganz.Übrigens wurde die Winery nach den Prinzipene des Feng Shui gebaut und kombiniert Tradition und Moderne miteinander.Dieser Sauvignon Blanc zeigt grünliche Reflexe im Glas und präsentiert sich danach mit Aromen von tropischen Früchten, grünen Feigen und Stachelbeere.Kulinarisch sehr geeignet zu Pasta, Hühnchen, Seafood und als Terrassenwein.J. Platter bewertet diesen Wein mit ****

Weisswein trocken Inverkehrbringer: Kellerei Tramin, Str. del Vino, 144, 39040 Termeno sulla Strada del Vino BZ, Italien Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunft: Alto Adige/ Südtirol / Italien Jahrgang: 2022 Rebsorten: Sauvignon Blanc Alc. 13,5 % Vol Information für Allergiker: Dieser Wein kann Sulfite, Eiweiss, Gelantine und Milch enthalten. Inhalt: 0,75 Liter Serviertemperatur: 8 Grad Celsius VM: 89-90/100

Weißwein trocken Importeur: VinoMonte, Seligenstädter Str. 7, 63073 Offenbach Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunft: Robertson / Südafrika Erzeuger: Bon Courage Rebsorten: Sauvignon Jahrgang: 2021 Alc 12,5 % Vol Alc. Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 7-10 Grad Celsius Seine Aromen erinnern an Feigen, Stachelbeeren, Limetten und Gras. Er ist feingliedrig am Gaumen mit einer brillanten Frucht, ausgewogen und elegant. Im Nachklang kommen noch Aromen von gelben Äpfeln hinzu.

Rotwein Trocken Importeur: H.M. Witt & Co. GmbH. Weinimport Julius-Faucher-Str. 32 28307 Bremen Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunft: Südafrika Erzeuger: de Grendel Jahrgang: 2019/20 Alc 14,5% Vol Inhalt: 0,750 Liter Trinktemperatur: 18 Grad Celsius Abbildung ähnlich

Rotwein trocken, mit Barriquereife Importeur: VinoMonte, Seligenstädter Str. 7, 63073 Offenbach Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunft: Robertson / Südafrika Erzeuger: Bon Corage Rebsorten: Sauvignon Jahrgang: 2020 Alc 14 % Vol Alc. Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 18 Grad Celsius

Rotwein trocken Herkunft: Australien / Barossa Importeur: H.M. Witt & Co. GmbH. Weinimport Julius-Faucher-Str. 32 28307 Bremen  Jahrgang: 2018 Alc 14,5% Vol Allergenhinweis: enthält Sulfite Inhalt: 0,75 Liter Bewertungen: VM 94+ Shiraz aus den besten Parzellen wird für diesen wunderbaren tiefgründigen Blockbuster-Wein verwendet. Sein 15 Volumenprozent Alkohol sind herrvorragend eingbunden und lassen seine Aromenvielfalt, Frucht und Würznoten noch besser zur Geltung kommen.Eines der wenigen Weingüter in Australien, das eigene Weinberge bewirtschaftet.Man schmeckt den Unterschied!Dieser Wein erhält jedes Jahr hohe Bewertungen und ist jedes Jahr sehr schnell verkauft-. Bwertet wurde dieser Jahrgang bereits 95 Parker  Punkten.

Weisswein trocken, Deutscher Qualitätswein Herkunft: Rheinhessen / Deutschland Erzeuger: Weingut Thörle, Am Norenberg 0, 55291 Saulheim Jahrgang: 2022 Rebsorte: Silvaner Alc. 13% Vol. Allergenhinweis: enthält Sulfite Inhalt: 0,75 Liter Bewertungen: wein-plus 92, VM 95